Cosa sono gli amminoacidi?
Gli amminoacidi sono le sostanze di base che costituiscono le proteine e sono composti organici in cui gli atomi di idrogeno sugli atomi di carbonio degli acidi carbossilici sono sostituiti da gruppi amminici. Gli amminoacidi possono sintetizzare proteine tissutali, nonché sostanze contenenti ammine come ormoni, anticorpi e creatina. Inoltre, gli amminoacidi possono anche essere convertiti in carboidrati e grassi, o ossidati direttamente in anidride carbonica e acqua, e l'urea può produrre energia. Se non mangi bene per molto tempo, soffrirai di malnutrizione e di una funzione immunitaria indebolita. Oppure il corpo è eccessivamente debole dopo l'operazione. In questo caso, possono essere iniettati alcuni aminoacidi per favorire il recupero dell'organismo.
Venti aminoacidi si riferiscono a glicina, alanina, valina, leucina, isoleucina, metionina (metionina), prolina, triptofano, serina, tirosina, cisteina Acido, fenilalanina, asparagina, glutammina, treonina, acido aspartico, acido glutammico, lisina, arginina e istidina sono le proteine che costituiscono l'unità principale del corpo vivente.
Come integrare importanti aminoacidi?
Innanzitutto, mantieni il cibo diversificato. Cioè, mescolare e mangiare una varietà di proteine alimentari per ottenere l'effetto di integrare la reciproca carenza di aminoacidi in vari alimenti, in modo da mantenere un'alimentazione proteica di aminoacidi sufficiente ed equilibrata.
In secondo luogo, evitare un'eccessiva assunzione di grassi. Gli alimenti ad alto contenuto proteico sono spesso alimenti ad alto contenuto di grassi. Poiché le persone moderne consumano più proteine animali e fanno meno esercizio allo stesso tempo, i cibi ricchi di grassi possono facilmente causare effetti negativi sulla salute. Pertanto, quando si scelgono alimenti proteici, scegliere categorie con un contenuto di grassi inferiore e un più facile assorbimento da parte del corpo umano ed evitare un'eccessiva assunzione di grassi. I nutrizionisti dividono la carne animale in carne rossa e carne bianca. Maiale, manzo e agnello appartengono alle carni rosse, mentre pollame e pesce appartengono alle carni bianche. In generale, il valore nutritivo delle carni bianche è superiore a quello delle carni rosse.
Terzo, scegli integratori alimentari di aminoacidi di alta qualità. A causa del ritmo accelerato della vita delle persone moderne, della dieta quotidiana relativamente semplice e del declino della digestione e dell'assorbimento delle proteine a causa dell'invecchiamento o delle malattie croniche del corpo umano, integratori alimentari di aminoacidi appropriati contenenti tutti gli aminoacidi essenziali per il corpo umano migliorerà la nutrizione di aminoacidi e proteine. Il livello di salute umana è di grande importanza.
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